duminică, 31 octombrie 2010

TORT BOTEZ




Am facut acest tort pentru botezul unei mici printese!Modelul si compozitia au fost alese de mamica micutei.
Tortul a avut blat insiropat,crema de ciocolata si crema de lamaie.

sâmbătă, 30 octombrie 2010

sâmbătă, 23 octombrie 2010

TORT TRACTOR(TRACTOR CAKE)




Tortul l-am facut pentru un baietel,pe care-l cheama Rares,ca pe puiul meu. El si-a dorit un tractor rosu cu remorca din frisca.Asa ca m-am conformat cerintelor!

vineri, 22 octombrie 2010

TORT FLUTURAS(BUTTERFLY CAKE)




Astazi am facut acest tort pentru o fetita scumpa,care implineste 5 ani!
Tortuletul are foaie de pandispan si crema diplomat cu piersici.

miercuri, 20 octombrie 2010

marți, 19 octombrie 2010

MINI ECLERE




Am folosit aceeasi reteta pe care o folosesc de fiecare data,indiferent de forma pe care o dau cojilor.Crema este de vanilie,minieclerele fiind umplute cu seringa de ornat(varful acela lung si mai subtire)
Reteta cojilor si a cremei este aici .
Indiferent de cantitatea de ulei pe care o puneti apa si faina se dubleaza.
Crema am facut-o in cantitate dubla.




TORT MAJORAT




Tortul l-am facut pentru vecinul meu,Pavel,care a ajuns la majorat.
A fost un tort cu crema de ciocolata,imbracat in frisca si ornat simplu cu floricele.
La multi ani,Pavel!

luni, 18 octombrie 2010

TORT CAMION(TRUCK CAKE)




Acesta a fost tortul facut pentru sotul meu,de ziua lui!
A avut blat pufos foarte bine insiropat si crema de lamaie.

duminică, 17 octombrie 2010

LA MULTI ANI,TATI!!!


Azi,17 octombrie,e ziua sotului meu iubit!Implineste 35 de ani!
Suntem impreuna de-o viata,viata care ne-a incercat de multe ori,viata care pe langa bucurii ne-a dat si multe obstacole pe care le-am trecut cu bine,asta pentru ca am fost aproape unul de celalalt!
LA MULTI ANI,TATI!RARES SI MAMI TE IUBESC MULT!SA NE TRAIESTI!

joi, 14 octombrie 2010

TORT"Amintiri...din tinerete"




Am facut acest tort cu mare drag,pentru parintii unei prietene,care aniverseaza 39 de ani de casnicie.
Tortul a avut blat pandispan insiropat si crema de vanilie.
LA MULTI ANI SANATOSI,IMPREUNA!!!!!!

PREMII


Am fost premiata din nou,de Petit,careia-i multumesc tare,tare mult!
Eu ofer aceste premii tuturor celor care pasesc pragul bucutariei mele virtuale!

luni, 11 octombrie 2010

TORT MARCELINA (2)




Tortul l-am facut pentru o prietena draga,care a implinit 31 de ani!Afost un tort diplomat,imbracat in pasta de zahar.
LA MULTI ANI,MARCELINA!

MURATURI ASORTATE




Am folosit(cantitati,dupa placere):
-gogonele
-ardei(din acela corn)
-morcov
-telina
-castraveti
-hrean
-usturoi
-sfecla rosie
Se spala,se curata si se taie(legumele care necesita)legumele si se aseaza in borcan.
Se masoara cantitatea de lichid necesara,cu ajutorul canii gradate.
Se face saramura din apa si sare-o lingura de sare grunjoasa la litru de apa.Se fierbe saramura si se toarna in borcan peste muraturi.Se capaceste borcanul si se inveleste in patura sa se raceasca lent.Dupa racire se pune borcanul in camara.


duminică, 10 octombrie 2010

TORT INIMIOARA




Tortul l-am facut pentru doi tineri care aniverseaza 6 ani de casnicie.Dorinta lor a fost un tort cu frisca,ornat doar cu o inimiara rosie in mijloc.

TORT CU INIMIOARA




Este un model de tort pe care l-am mai facut,dar care a placut in mod deosebit sarbatoritei,asa ca,replay!!!