vineri, 14 ianuarie 2011

MINI PIZZA RAPIDE


Recipe by Afrodite


Un aperitiv foarte apreciat ,in special de copii!

ALUAT PIZZA
Ingrediente:
- 500g faina
- 40g drojdie proaspata
- o lingurita sare
- o lingurita zahar
- 5 linguri ulei masline
- 250ml lapte(sau apa)
Se pune faina intr-un vas,se adaoga drojdia in prealabil dizolvata in lapte cu zaharul,se adaoga sarea si totul se framinta bine.Se adauga uleiul putin cate putin,pana se incorporeaza in totalitate.


Se unge masa cu ulei si se intinde aluatul se pune peste aluat sos de rosii( facut in casa sau cumparat)in strat f. subtire.
Deasupra eu am pus:
-sunca de pui
-masline tocate marunt
-cascaval ras
Se ruleaza,se taie felii(1-1.5cm),se pun in tava pe hartie de copt si se ung cu putin lapte.Se coc la 180grade timp de aprox.20minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu