luni, 26 octombrie 2009

CHIFTELUTE DIN CARNE


Ingrediente:
-carne tocata amestec
-ou
-ceapa
-usturoi
-verdeata
-miez de paine
-sare si piper
-pesmet si ulei pentru prajit
Ceapa si verdeata se toaca,usturoiul se piseaza.Carnea se amesteca cu toate ingredientele,se potriveste de sare si piper.Cu mana umeda se formeaza chiftelele,se dau prin pesmet si se prajesc in ulei.



Un comentariu: