miercuri, 1 septembrie 2010

PLACINTA CU IAURT



Una dintre cele mai gustoase placintele si preferata noastra este aceasta placinta cu iaurt.
Igrediente:
-foi placinta
-900-1000g iaurt natur
-7-8 oua
-250g zahar
-esente,coaja de lamaie,stafide(eu nu am pus din cauza copilului mofturos)
Ouale se bat cu zaharul pana isi dubleza volumul

Se adauga iaurtul,esentele si coaja de lamaie

Intr-o tava unsa se pun 3-4 foi de placinta si cu ajutorul polonicului se pune compozitie(puneti stafidele deasupra),se pun alte doua foi de placinta,iar compozitie,si tot asa,pana se termina compozitia.

Ultimul strat trebuie sa fie de compozitie

Se da la cuptor,la foc mediu,aprox.40 de minute,pana se rumeneste deasupra.

10 comentarii:

  1. Mmm... da e bine arata!
    As vrea sa-i dau o muscatura!
    Te pup.

    RăspundeţiȘtergere
  2. Buna interesanta reteta, imi place, ceva asemanator se face la noi cu branza se chema Gibanica, eu am facuto cu mascarpone e postata la mine pe blog.Bafta la retete.

    RăspundeţiȘtergere
  3. Interesanta si gustoasa! Am notat-o!

    RăspundeţiȘtergere
  4. O fac si eu placinta asta cand am mai mult iaurt la dispozitie. E tare buna!
    Iar a ta arata super!

    RăspundeţiȘtergere
  5. http://mamasiiubita.blogspot.com/3 septembrie 2010, 22:07

    Ce bine arataaaaaaa!

    RăspundeţiȘtergere
  6. aveti un premiu de la mine
    http://jolyebotique.blogspot.com/

    RăspundeţiȘtergere
  7. supeeeer buna.....am facut-o dar cu foi pregatite in casa....

    RăspundeţiȘtergere