miercuri, 1 septembrie 2010

PLACINTA CU IAURT



Una dintre cele mai gustoase placintele si preferata noastra este aceasta placinta cu iaurt.
Igrediente:
-foi placinta
-900-1000g iaurt natur
-7-8 oua
-250g zahar
-esente,coaja de lamaie,stafide(eu nu am pus din cauza copilului mofturos)
Ouale se bat cu zaharul pana isi dubleza volumul

Se adauga iaurtul,esentele si coaja de lamaie

Intr-o tava unsa se pun 3-4 foi de placinta si cu ajutorul polonicului se pune compozitie(puneti stafidele deasupra),se pun alte doua foi de placinta,iar compozitie,si tot asa,pana se termina compozitia.

Ultimul strat trebuie sa fie de compozitie

Se da la cuptor,la foc mediu,aprox.40 de minute,pana se rumeneste deasupra.

10 comentarii:

  1. Mmm... da e bine arata!
    As vrea sa-i dau o muscatura!
    Te pup.

    RăspundețiȘtergere
  2. Buna interesanta reteta, imi place, ceva asemanator se face la noi cu branza se chema Gibanica, eu am facuto cu mascarpone e postata la mine pe blog.Bafta la retete.

    RăspundețiȘtergere
  3. Interesanta si gustoasa! Am notat-o!

    RăspundețiȘtergere
  4. O fac si eu placinta asta cand am mai mult iaurt la dispozitie. E tare buna!
    Iar a ta arata super!

    RăspundețiȘtergere
  5. http://mamasiiubita.blogspot.com/3 septembrie 2010, 22:07

    Ce bine arataaaaaaa!

    RăspundețiȘtergere
  6. aveti un premiu de la mine
    http://jolyebotique.blogspot.com/

    RăspundețiȘtergere
  7. supeeeer buna.....am facut-o dar cu foi pregatite in casa....

    RăspundețiȘtergere