luni, 21 decembrie 2009

CORNULETE CU RAHAT-CARMEN


O reteta pe care o fac mereu,chiar daca-i vara,iarna,daca-i post sau nu!
Avem nevoie de
-250g margarina
-5 linguri apa
-o lingura otet
-faina cat cuprinde sa iasa un aluat elastic(cam 500g)
-zahar vanilat
-2 linguri zahar pudra pentru aluat
-rahat
-zahar pudra pentru dat cornuletele
Margarina se amesteca cu zaharul,se adauga apa si otetul,apoi faina si se framanta un aluat elastic.Aluatul se inveleste in folie si se da la rece,o seara.


Dupa ce a stat la rece,aluatul se intinde in foaie si se taie in triunghiuri pe care punem rahat si formam cornuletele.




Se pun in tava pe hartie de copt,se dau la cuptor(incalzit inainte).
Cand se scot,calde,se dau prin zahar pudra.

10 comentarii:

  1. Bun gasit!
    Caut demult o reteta de placinta care se facea cu otet in compozitie si care avea o textura elastica. S-a pierdut insa in negura vremii acea reteta si vazand-o pe a ta de cornulete m-am dus cu gandul la cea de placinta.
    Crezi ca s-ar preta aluatul acesta si pentru placinta?
    Numai bine!

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte buna reteta, foarte bune cornuletele.O zi buna!

    RăspundețiȘtergere
  3. Mimi draga, i-ti doresc un Craciun Fericit si un An Nou plin de bucurii!!!Sanatate si numai Bine!

    RăspundețiȘtergere
  4. Arata asa de bine cornuletele tale!

    RăspundețiȘtergere
  5. Sarbatori fericite cu bucurii si impliniri alaturi de cei dragi! Sa va gaseasca Mosul cu masa bogata si sufletul curat! La multi ani !

    RăspundețiȘtergere
  6. Iau si eu unul sau doi sau pe toti...lol...
    Sarbatori fericite! Un Craciun linistit, sanatate. La multi ani! Cami

    RăspundețiȘtergere
  7. Sarbatori fericite,Mimi!
    Craciun fericit cu multe bucurii!

    RăspundețiȘtergere
  8. Arata foarte bine...parca le si simt gustul. Trei intrebari am si eu: cate cornulete ies din compozitie, cat de pufoase sau crocante sunt si cat rezista in timp (asta daca nu se mananca intai, logic :)) ).
    SARBATORI FERICITE ! ALATURI DE CEI DRAGI

    RăspundețiȘtergere
  9. sei bravisima . buon natale .sarbatori fericite tie si la tua familia.

    RăspundețiȘtergere